أكدت الدكتورة أمل الفقي أستاذ مساعد بقسم العقاقير في معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث أن تناول طبق السلطة مع وجبة الإفطار والحرص على تناول الأطعمة قليلة الدسم ضروريان لصحة أفضل خلال شهر رمضان.

وقالت الأستاذة بالقومي للبحوث: إنه يجب على الصائمين اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدسم.

وأضافت أنه يجب أن تشكل السلطة جزءًا أساسيًا من وجبة الإفطار، حيث توفر الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته.

أهمية تناول السلطة خلال شهر رمضان

جدير بالذكر أن بعض الدراسات أكدت أهمية تناول السلطة خلال شهر رمضان: 

ووجدت دراسة نُشرت في مجلة "Nutrition and Metabolism" أن تناول السلطة مع وجبة الإفطار يساعد على تقليل الشعور بالجوع والرغبة في تناول المزيد من الطعام.

وأظهرت دراسة أخرى نُشرت في مجلة "Journal of the American Dietetic Association" أن تناول السلطة ساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.

 وأكدت دراسة ثالثة نُشرت في مجلة "Appetite" أن تناول السلطة ساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة والسكري.

نصائح إضافية لتناول طعام صحي خلال شهر رمضان

وتقدم الفقي بعض النصائح الإضافية لتناول طعام صحي خلال شهر رمضان:

-تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم.
د-اشرب الكثير من الماء والسوائل الأخرى.
تجنب تناول الأطعمة المقلية والغنية بالدهون.

-مارس الرياضة بانتظام.

-يُنصح بتناول طبق السلطة قبل تناول الأطباق الرئيسية، حيث يساعد ذلك على الشعور بالشبع سريعًا وتناول كميات أقل من الطعام.

- يمكن إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات إلى السلطة، مثل الخيار والطماطم والخس والبصل والجزر والفلفل.

-يمكن أيضًا إضافة بعض الفواكه إلى السلطة، مثل التفاح والبرتقال والعنب.

-يُنصح بتتبيل السلطة بزيت الزيتون والليمون، حيث أن هذه الزيوت غنية بالدهون الصحية.

نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية.