فوائد العسل الأسود، العسل الأسود من أنواع العسل الشهيرة التى يتم تصنيعها فى مصر بسبب زراعة قصب السكر، وله مذاق مميز وعشاق كثيرون.

وفوائد العسل الأسود، عديدة لقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم خاصة الحديد ونسبة عالية من مضادات الأكسدة.

وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن العسل الأسود من أنواع العسل الشهيرة التى تعد مصر من أشهر الدول فى تصنيعه، وذلك لأن العسل الأسود يستخرج خلال عملية تصنيع السكر من قصب السكر، ومصر من دول زراعة قصب السكر، والعسل الأسود له فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله.

 

وأضافت منى، أن العسل الأسود مقوى جيد للمناعة واشتهر بفاعليته فى علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، ويجب على الأمهات تقديمه يوميا للصغار على الريق لحمايتهم من أنيميا فقر الدم.

عناصر غذائية مهمة موجودة في العسل الأسود 

وتابعت، أن من العسل الأسود له قيمة غذائية عالية لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والكالسيوم والفسفور والمنجنيز وفيتامين ب 6، ونسبة عالية من مضادات الأكسدة هذا بجانب البوتاسيوم والماغنيسيوم.

فوائد العسل الأسود 

وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أن من فوائد العسل الاسود:-

• ينشط خلايا المخ لأنه يزيد من ضخ الدم إلى خلايا الدماغ ما يساعد فى ارتفاع معدلات التركيز.
• يحمى من الإصابة بالسرطان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التى تسبب نمو الخلايا السرطانية.
• يقوي المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة.
• يعزز من جمال البشرة لاحتوائه على العناصر المهمة لتغذيتها.
• يرفع من كفاءة الجهاز التنفسي.
• مهم للعضلات حيث يمنع الإصابة بالشد العضلي أثناء التمرين لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو ما يجعله مهما للرياضيين قبل التمرين.
• يساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
• يساعد في علاج الالتهابات بالجسم لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
• تناوله بنسب محددة يقلل فرص الإصابة بالجلطات.
• يساعد فى تنظيم مستوى السكر بالدم فى حال تناوله بكميات محدودة بدلا من السكر الأبيض.
• يخفف آلام المعدة وأيضا يساعد فى علاج بعض مشكلات المعدة.
• يخفف آلام المفاصل الناتجة عن النقرس.
• يساعد في علاج النحافة إذا تم وضعه ضمن نظام غذائي سليم.
• يعزز صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
• يعزز من قوة العظام والمفاصل والأسنان لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.